Bierbrauen: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | ** 30l ≙ 22cm Füllhöhe | ||
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| + | ** 40l ≙ 30cm Füllhöhe | ||
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| + | ** 50l ≙ 37cm Füllhöhe | ||
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Version vom 4. Februar 2017, 17:45 Uhr
| Bierbrauen | |
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| Kontakt: | Gecko, drc |
| Status: | aktiv (Was heißt das?) |
Disclaimer: möglicherweise (ziemlich sicher) unvollständig.
Inhaltsverzeichnis
Zeit
8 Stunden sind einzuplanen.
Location
Eine große Küche mit Gasherd wäre vorteilhaft. Freiwillige vor. Ansonsten im Space.
Benötigte Ausrüstung
- Thermometer
- Messbecher 1l, 5l
- Topf
- Bierheber mit Schlauch
- Gärbehälter
- Schmoddersieb
- Refraktometer oder Spindel
- Stab des Biermagiers
- Malzmühle mit Antriebstechnologie
- Gaskocher
- Gasflasche
- Decken
Checkliste
2 Wochen vor Termin
- Anmeldung beim Hauptzollamt
- Rohstoffe bestellen
- Malz
- Hopfen
- Hefe
2 Tage vor Termin
- Ausrüstung überprüfen
Am Termin
- Hauptguss aufheizen
- Malz schroten
Sonstiges
- Podcast zum Thema von @monoxyd mit @andreasdotorg
Vorhandene Ausrüstung
- Volumen Gärbehälter
- 5l ≙ 5cm Füllhöhe
- 10l ≙ 9cm Füllhöhe
- 15l ≙ 13cm Füllhöhe
- 20l ≙ 16cm Füllhöhe
- 25l ≙ 19cm Füllhöhe
- 30l ≙ 22cm Füllhöhe
- 35l ≙ 26cm Füllhöhe
- 40l ≙ 30cm Füllhöhe
- 45l ≙ 34cm Füllhöhe
- 50l ≙ 37cm Füllhöhe
- 55l ≙ 41cm Füllhöhe
