Bierbrauen: Unterschied zwischen den Versionen

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(Benötigte Ausrüstung: +Decken)
(Volumen vom Gärbehälter ausgemessen)
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== Sonstiges ==
 
== Sonstiges ==
 
* [http://monoxyd.de/20120502-die-wahrheit-012-bier Podcast] zum Thema von [https://twitter.com/monoxyd @monoxyd] mit [http://andreas.org @andreasdotorg]
 
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== Vorhandene Ausrüstung ==
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* Volumen Gärbehälter
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** 5l ≙ 5cm Füllhöhe
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** 20l ≙ 16cm Füllhöhe
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** 25l ≙ 19cm Füllhöhe
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** 30l ≙ 22cm Füllhöhe
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** 35l ≙ 26cm Füllhöhe
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** 40l ≙ 30cm Füllhöhe
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** 45l ≙ 34cm Füllhöhe
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** 50l ≙ 37cm Füllhöhe
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** 55l ≙ 41cm Füllhöhe

Version vom 4. Februar 2017, 16:45 Uhr

Bierbrauen
S0bierfaesser.jpg
Kontakt: Gecko, drc
Status: aktiv (Was heißt das?)

Disclaimer: möglicherweise (ziemlich sicher) unvollständig.

Zeit

8 Stunden sind einzuplanen.

Location

Eine große Küche mit Gasherd wäre vorteilhaft. Freiwillige vor. Ansonsten im Space.

Benötigte Ausrüstung

  • Thermometer
  • Messbecher 1l, 5l
  • Topf
  • Bierheber mit Schlauch
  • Gärbehälter
  • Schmoddersieb
  • Refraktometer oder Spindel
  • Stab des Biermagiers
  • Malzmühle mit Antriebstechnologie
  • Gaskocher
  • Gasflasche
  • Decken

Checkliste

2 Wochen vor Termin

  • Anmeldung beim Hauptzollamt
  • Rohstoffe bestellen
    • Malz
    • Hopfen
    • Hefe

2 Tage vor Termin

  • Ausrüstung überprüfen

Am Termin

  • Hauptguss aufheizen
  • Malz schroten

Sonstiges

Vorhandene Ausrüstung

  • Volumen Gärbehälter
    • 5l ≙ 5cm Füllhöhe
    • 10l ≙ 9cm Füllhöhe
    • 15l ≙ 13cm Füllhöhe
    • 20l ≙ 16cm Füllhöhe
    • 25l ≙ 19cm Füllhöhe
    • 30l ≙ 22cm Füllhöhe
    • 35l ≙ 26cm Füllhöhe
    • 40l ≙ 30cm Füllhöhe
    • 45l ≙ 34cm Füllhöhe
    • 50l ≙ 37cm Füllhöhe
    • 55l ≙ 41cm Füllhöhe