Bierbrauen: Unterschied zwischen den Versionen
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Eine große Küche mit Gasherd wäre vorteilhaft. Freiwillige vor. Ansonsten im Space. | Eine große Küche mit Gasherd wäre vorteilhaft. Freiwillige vor. Ansonsten im Space. | ||
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+ | * Gärbehälter | ||
+ | * Schmoddersieb | ||
+ | * Refraktometer oder Spindel | ||
+ | * Stab des Biermagiers | ||
+ | * Malzmühle mit Antriebstechnologie | ||
+ | * Gaskocher | ||
+ | * Gasflasche | ||
== Checkliste == | == Checkliste == | ||
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* Anmeldung beim Hauptzollamt | * Anmeldung beim Hauptzollamt | ||
* Rohstoffe bestellen | * Rohstoffe bestellen | ||
− | + | ** Malz | |
− | + | ** Hopfen | |
− | + | ** Hefe | |
=== 2 Tage vor Termin === | === 2 Tage vor Termin === | ||
− | * | + | * Ausrüstung überprüfen |
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− | === | + | === Am Termin === |
− | * | + | * Hauptguss aufheizen |
− | * | + | * Malz schroten |
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== Sonstiges == | == Sonstiges == | ||
* [http://monoxyd.de/20120502-die-wahrheit-012-bier Podcast] zum Thema von [https://twitter.com/monoxyd @monoxyd] mit [http://andreas.org @andreasdotorg] | * [http://monoxyd.de/20120502-die-wahrheit-012-bier Podcast] zum Thema von [https://twitter.com/monoxyd @monoxyd] mit [http://andreas.org @andreasdotorg] |
Version vom 15. Januar 2017, 12:49 Uhr
Bierbrauen | |
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Kontakt: | Gecko, drc |
Status: | aktiv (Was heißt das?) |
Disclaimer: möglicherweise (ziemlich sicher) unvollständig.
Inhaltsverzeichnis
Zeit
8 Stunden sind einzuplanen.
Location
Eine große Küche mit Gasherd wäre vorteilhaft. Freiwillige vor. Ansonsten im Space.
Benötigte Ausrüstung
- Thermometer
- Messbecher 1l, 5l
- Topf
- Bierheber mit Schlauch
- Gärbehälter
- Schmoddersieb
- Refraktometer oder Spindel
- Stab des Biermagiers
- Malzmühle mit Antriebstechnologie
- Gaskocher
- Gasflasche
Checkliste
2 Wochen vor Termin
- Anmeldung beim Hauptzollamt
- Rohstoffe bestellen
- Malz
- Hopfen
- Hefe
2 Tage vor Termin
- Ausrüstung überprüfen
Am Termin
- Hauptguss aufheizen
- Malz schroten
Sonstiges
- Podcast zum Thema von @monoxyd mit @andreasdotorg